Läsa / Titta Tips

Jamie Olivers sockerchock

Det här med socker är högaktuellt.

Jag såg precis den här dokumentären av Jamie Oliver (Den nakna kocken):

Jamie Olivers sockershock

Länk till UR Play: Jamie Olivers sockershock

I den här dokumentären tas problematiken med den enormt ökande sockerkonsumtionen upp. Vi får veta hur tragiskt vanligt det är i Storbritannien att små barn sövs för att de måste dra ut många tänder på grund av allvarlig tandröta orsakad av socker. Vi fick följa en liten pojke i början av filmen och jag grät när jag såg vad han gick igenom bara på grund av för mycket socker i kosten! Barn med diabetes 2… Så hemskt onödigt och ledsamt! Vi kanske inte är där Storbritannien befinner sig, men helt klart går vi åt det hållet också och att lyfta denna debatt är livsviktigt.

Vi inom tandvården känner såklart till vad socker kan orsaka, sprid gärna denna (och andra) bra filmer till nära och kära. Ibland tror jag det är lättare att ta till sig ett budskap från ett känt ansikte än från oss i tandvården. Tyvärr, men hur ofta upplever vi inte att vi informerar sönder folks öron utan att det gör skillnad?

Jag gillar det mesta som Jamie Oliver gör, en ung man som med hjärta för mat och människor på ett jordnära och mänskligt vis. Han engagerar sig för sådant som faktiskt betyder något, ifrågasätter OCH ser till att komma på alternativ till det han finner dåligt. Det tycker jag är ovanligt idag då det är alldeles för enkelt att hitta forum att klaga i men när man ber om förslag till förbättring dör diskussionen genast ut. Män som Jamie attraherar mig dödligt. Det enda som stör mig med honom är hans första matprogram med titeln ”Den nakna kocken”, sicken falsk marknadsföring! Jag hade självklart velat se honom skära blodiga biffar och svänga på snabeln i köket. 😀 😀 😀

No Comments

    Kommentera

    Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.